TARİFLER

Tavuk Hindi Yemekleri

Patlıcanlı Tavuk Tarifi

 

Patlıcanlı Tavuk Tarifi

4 Kişilik Malzemeleri

  • 800 gram tavuk
  • 600 gram patlıcan
  • 1 adet taze soğan
  • 1 diş sarımsak
  • birer tutam kekik, tuz
  • yarım çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı elma sirkesi

Patlıcanlı Tavuk Tarifi

Patlıcanları küp küp şeklinde doğrayın, acısı çıkması için tuzlu suda yarım saat bekletin. Tavuk etini eşit küçük parçalara bölün. Soğanı ve sarımsağı doğrayın, bir  kaba koyup yağ, şirkeyi, patlıcan ve tavuk etlerini ekleyip sık sık karıştırarak tavuklar iyice pişene kadar orta ateşte pişirin.

Site Admin

وَلَنَبْلُوَنَّكُمْ بِشَيْءٍ مِّنَ الْخَوفْ وَالْجُوعِ وَنَقْصٍ مِّنَ الأَمَوَالِ وَالأنفُسِ وَالثَّمَرَاتِ وَبَشِّرِ الصَّابِرِينَ الَّذِينَ إِذَا أَصَابَتْهُم مُّصِيبَةٌ قَالُواْ إِنَّا لِلّهِ وَإِنَّـا إِلَيْهِ رَاجِعونَ

Muhakkak ki biz sizi korkuyla, açlıkla ve mallardan, canlardan ve ürünlerden eksiltme ile imtihan edeceğiz. O sabredenleri müjdele! Onlar ki, başlarına bir musibet geldiği zaman: “Biz Allah’a aidiz ve sonunda O’na döneceğiz.” derler. (Bakara 155-156)

Yorum Yaz


Benzer Tavuk Hindi Yemekleri

Tavuklu Yufka Sarması
Biberiyeli Tavuk
Peynirli tavuk
Tavuk Kızartma Tarifi
Sebzeli Haşlanmış Piliç
Fırında Piliç Tarifi
v