TARİFLER

Pizzalar

  • 2 Tem
    2012
  • 0
Pizza Hamuru

Pizza Hamuru Gerekli Malzemeler Yarım kg. (5 ya da 5 bardak) beyaz un. 1 bardak ılık suya artı olarak yarım kahve fincanı ılık su. 30 gr. (1 yemek kaşığı) yaş maya. 50 gr. (1 kahve fincanı) ayçiçek. 2 çay kaşığı pudraşekeri (tepeleme). 1 çay kaşığı tuz. ... Pizza Hamuru Tarifi: 1 — Elediğiniz unun ortasında önce yarım bardak ılık su ile yaş mayayı iyice ezin. Biraz un koyarak koyulaştırın. Daha sonra üstünü unla kapatın. 2 — Un ayrılmaya başladığı zaman ortasına şeker, tuz ve yağ ekl… Devamını Oku


  • 2 Tem
    2012
  • 0
Kolay Pizza

Kolay Pizza GEREKLİ MALZEMELER (4 Kişilik) 10 dilim light ekmek 1.5 su bardağı süt 3 adet yumurta 1 adet kabartma tozu 100gr. kaşarpeyniri 5 adet hindi sosis 7-8 adet siyah zeytin 2 adet sivri biber 2 diş sarmısak 1 adet domates 2 çorba kaşığı sıvıyağ Tuz Kekik ... Kolay Pizza tarifi Süt, yumurta, kabartma tozu, yağ iyice çırpılır. Kare doğ­ranmış ekmeklere bu karışım ilave edilip iyice karıştırılır ve tepsiye dökülüp üzeri düzeltilir. Üzerine kaşar peyniri rende­si konulur. Sırasıyla ze… Devamını Oku


  • 2 Tem
    2012
  • 0
Kıymalı Pizza

Kıymalı Pizza MALZEMELER 1 ölçü pizza hamuru. Üzerinin Malzemeleri 150 gr. kıyma. 150 gr. kaşarpeyniri. 1 orta boy soğan. 50 gr. (2 yemek kaşığı dolu) margarin. 1 büyük domates. 1/2 demet maydanoz. 1 çay kaşığı tuz. ... Pizza Tarifi: 1 — Pizza hamurunu 14 parçaya ayırın, 1/2 parmak inceliğinde yuvarlak hamurlar hazırlayın. Yağlanmış bir tepsiye dizin. Üzerlerine biraz eritilmiş yağ sürün. 2 — Soğanı ince ince kıyıp bir kaşık yağla hafifçe kavurun. Üzerine kıymayı ekleyip kavurmaya de… Devamını Oku


  • 2 Tem
    2012
  • 0
Sucuklu Pizza

Sucuklu Pizza MALZEMELER 1 ölçü pizza hamuru. İç Malzemeleri: 150 gram et sucuğu Yarım kilo (3-4 tane) domates. 150 gram kaşar peynir 1 çay bardağı sıvı yağ. ... Pizza Tarifi: 1 —Pizza hamurunu iri ceviz büyüklüğünde parçalara ayırıp 1/2 cm. kalınlığında yuvarlak bir biçimde açın. (26-28 adet pizza hamuru). 2 — Önceden yağladığınız bir tepsiye bir ve ya iki parmak arayla dizin. Hafif kabardığında ortalarını bastırarak çukurlaştırın. 3 — Her bir hamurun üzerine doğranmış domates… Devamını Oku


  • 2 Tem
    2012
  • 0
Biberli ve mantarlı pizza

Biberli ve mantarlı pizza Malzemeler : 3 çay fincanı, un yarım paket, yaşmaya 1 tatlı kaşığı, tuz yarım çay bardağı, sıvıyağ aldığı kadar ılık su Sosu için: 1 kase menemenlik harç 1 miktar, fesleğen 2 yemek kaşığı, zeytinyağı tuz,karabiber Üzeri için: biber kaşar peyniri mantar salam mısır domates ... Biberli ve mantarlı pizza Tarifi: Hamur yoğurma kabına unu alalım, üzerine erittiğimiz yaş mayayı alalım. Yavaş yavaş su ialave ederek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edelim. Hamuru 2 eş… Devamını Oku


  • 2 Tem
    2012
  • 0
Ekmek Hamurlu Pizza

Ekmek Hamurlu Pizza MALZEMELER 1 adet ekmek hamuru Yarım paket margarin 1 paket sosis Az tuz Bir çimdik şeker Kekik 2 domates 1 çay kaşığı hardal 200 gram rendelenmiş kaşar İnce ince doğranmış çarliston biber 2 kaşık salça ... Ekmek Hamurlu Pizza tarifi Fırından bir adet ekmek hamuru alınır. Yağın yarısı ile beraber yoğurulur. Yarım saat kadar dinlendirilir. Yağlanmnış bir tepsiye ince bir şekilde yayılır. (bir parmak kalınlığında) Üzerine haşlanmış ve ufak doğranmış sosis, kalan yağ, tuz, şeker… Devamını Oku


  • 2 Tem
    2012
  • 0
Yumuşak Pizza

Yumuşak Pizza GEREKLİ MALZEMELER (4 Kişilik) 250 gr Un 50 gr Margarin 3/4 Su Bardağı Ilık Su Üzerine 100 gr Kaşar veya Dil Peyniri 8 Dilim sucuk 2 Adet Domates 1 Çorba Kaşığı Fesleğen veya Kekik 5 Adet Ziyah Zeytin 3 Adet Yeşil Biber ... Yumuşak Pizza Tarifi 1 – Un ile oda sıcaklığındaki margarini çabuk hareketlerle yoğurun. Kırıntı kırıntı bir kıvam aldığında, ılık suyu yavaş yavaş ekleyin. Oldukça sert bir hamur elde edin. 2 – Hamuru yuvarlak bir beze yapıp unlayın. Temiz bir kurulama bezine s… Devamını Oku


  • 2 Tem
    2012
  • 0
Yufkalı Pizza

Yufkalı Pizza Malzemeler 3 Adet Yufka Sepet Peyniri 1 Kase Mantar 50 Gram Sucuk 2 Tane Sosis Siyah Zeytin 1 Adet Kırmızı Biber 1 Adet Yeşil Biber Yeşil Zeytin Kaşar Peyniri Sosu İçin: 1 Çorba Kaşığı Domates Salçası 2 Tane Domates Zeytinyağı Tuz 1 Tutam Fesleğen Karabiber ... Yufkalı Pizza Tarifi Yuvarlak fırın tepsisine içine 1 adet yufkayı serin. Kalanlarınıda ortaya doğru yerleştirin. Biberleri, mantarları iri şekilde doğrayalım. Sosis ve sucuğu dilimleyin. Sos için kullanacağımız domateslerin… Devamını Oku


  • 2 Tem
    2012
  • 0
Teflon Tava Pizzası

Teflon Tava Pizzası Malzemeler: Hamuru için; 2 kahve fincanı yoğurt 4 kahve fincanı un 1 tutam tuz 1 paket kabartma tozu Sosu için; 2 yemek kaşığı salça Bir tatlı kaşığı kekik 2 yemek kaşığı sıvıyağ Üstüne için: Sucuk, mantar, domates, biber, mısır, kaşar peyniri vs. Yani pizzanın üzerine ekleyebileceğimiz evimizde ne malzeme varsa ... Teflon Tava Pizzası Hazırlanışı: Öncelikle, hamur yapımı için tüm malzemeleri karıştırıp iyice yoğuralım. Hamur elimize fazlaca yapışkan bir hale gelmelidir. Bund… Devamını Oku


  • 2 Tem
    2012
  • 0
Mantarlı Pizza

Mantarlı Pizza GEREKLİ MALZEMELER (4 Kişilik) 1 ölçü pizza hamuru. İç Malzemeleri: 400 gr. mantar. 150 gr. kaşarpeyniri. 1 çay bardağı bitkisel sıvıyağ. 2 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber. 1 adet limon. ... Pizza Tarifi: 1 — Mantarları temizleyip iyice yıkayın. Büyük parçalar halinde doğrayın ve on dakika kadar limonlu suda bekletin. 2 — Pizza hamurunu elinizle bastırarak yarım parmak inceliğinde açın, yağladığınız bir tepsiye veya pizza tavasına yerleştirin. 3 — Hamurun ü… Devamını Oku


  • 2 Tem
    2012
  • 0
Karışık Pizza

Karışık Pizza GEREKLİ MALZEMELER (1 Tepsi) Süre: 1 Saat 10 dak. 1 Porsiyon 380 Kalori HAMUR MALZEMESİ Temel tarifdeki malzemelerle ve uygulama şekline göre hazırlayın. PEYNİRLİ MALZEME 200 gr Küp Doğranmış Domates Tuz, Karabiber 3 Domates 2 Çorba Kaşığı Kekik 80 gr Siyah Çekirdek Fesleğen 300 gr Kaşar Peyniri KARİDESLİ MALZEME 1 Limon 200 gr Karides 300 gr Kabak 4 Çorba Kaşığı Zeytinyağı 1 Yumurta 1-2 çorba Kaşığı Sirke, Tuz, Karabiber 1 Enginar (hazır ürün, konserve) 6 Kahve Fincanı Rendelenmiş… Devamını Oku


  • 2 Tem
    2012
  • 0
İkili Pizza

İkili Pizza GEREKLİ MALZEMELER (1 Tepsi) Süre: 1 Saat 20 dak. 1 Porsiyon 485 Kalori HAMUR MALZEMESİ Temel tarifteki malzemelerle ve uygulama şekline göre hazırlayın. KIYMALI MALZEME 1 Patlıcan 1 Kırmızı Dolmalık Biber 3 Diş Sarmısak 1 Arpacık Soğan 250 gr Kıyma Tuz, Karabiber, Kırmızı Toz Biber 6 Kahve Fincanı Kaşar Peyniri Rendesi 2 Çorba Kaşığı Sıvıyağ HAWAİ USULU 1/2 Ananas 3 Kereviz 1 Çorba Kaşığı Sıvıyağ Tuz, Karabiber 150 gr Haşlanmış Tavuk Göğsü 7 Kahve Fincanı Kaşar Peyniri Rendesi 400 g… Devamını Oku