TARİFLER

Diğer Tatlılar

Profiterol Tarifi

 

Profiterol Tarifi

Profiterol hemde anne eli değmiş gibi. Çocukların vazgeçilmez tatlısı. Özellikle öğrenciler anne evine geldiğinde akıllarına ilk gelen tatlı. Afiyet Olsun.

Malzemeler:

- 1 ölçü şu hamuru
- içine: ½ lt krem şanti
- ½ ölçü çikolatalı pasta kreması
- 200 gr( 1 su bardağı) şeker
- 2 adet yumurta sarısı
- 1 küçük kahve fincanı un
- 2 bardak su
- 100 gr doğranmış çikolata
- 1 tatlı kaşığı kakao
- 1 kahve fincanı likör

Hazırlanışı:

1. Bir ölçü şu hamuru hazırlayın. Küçük yarım limon büyüklüğünde hamurlar sıkın. Sıcak fırında pembe renkte pişirin.
2. Soğumuş olan hamurların içlerini krem şantinin yarısıyla, kalan hamurları da pasta kremasıyla doldurun.
3. İçi doldurulmuş hamurları bir servis tabağına dizin. Üzerini çikolatalı salçayla örtün. Soğuduktan sonra kalan krem şantiyi üzerine sıkın.

Çikolatalı Salçanın Yapılışı:
Bir tencereye şeker, yumurta sarısı, rendelenmiş çikolata, un koyup karıştırın. ½ lt sıcak suyu azar azar katıp karıştırarak pişirin. Ateşten aldıktan sonra içine likör katın. Kaymak tutmaması için ara sıra karıştırın.

Site Admin

وَلَنَبْلُوَنَّكُمْ بِشَيْءٍ مِّنَ الْخَوفْ وَالْجُوعِ وَنَقْصٍ مِّنَ الأَمَوَالِ وَالأنفُسِ وَالثَّمَرَاتِ وَبَشِّرِ الصَّابِرِينَ الَّذِينَ إِذَا أَصَابَتْهُم مُّصِيبَةٌ قَالُواْ إِنَّا لِلّهِ وَإِنَّـا إِلَيْهِ رَاجِعونَ

Muhakkak ki biz sizi korkuyla, açlıkla ve mallardan, canlardan ve ürünlerden eksiltme ile imtihan edeceğiz. O sabredenleri müjdele! Onlar ki, başlarına bir musibet geldiği zaman: “Biz Allah’a aidiz ve sonunda O’na döneceğiz.” derler. (Bakara 155-156)

Yorum Yaz


Benzer Diğer Tatlılar

Bademli Çikolatalı Kek Tarifi
Profiterol Tarifi
AŞÜRE
Kolay Pratik Hafif Benim Cheskekim
browni tarifi
Şeftali tatlısı
v